رب گوجه اسپتیک مرغوب، به واسطهی فرآیند استریلزاسیون بسته بندی آن از ماندگاری بالایی برخوردار است و نیاز به هیچ گونه مواد نگهدارندهای ندارد. به همین دلیل از بهترین انواع بسته بندی برای صادرات رب گوجه میباشد. برای اطلاع از قیمت روز رب گوجه اسپتیک مرغوب جهت خرید عمدهی این محصول و استفاده از مزایای خرید مستقیم میتوانید با مشاوران فروش این مجموعه تماس بگیرید تا اطلاعات لازم در مورد ثبت سفارش و مراحل آن را در اختیار شما بگذارند.
فرایند تولید رب گوجه فرنگی مرغوب
اولین مرحله از تولید رب گوجه فرنگی مرغوب، تهیهی گوجه های گوشتی و آبدار است. پس از انتقال گوجه ها به کارخانه، آنها را برای شست و شو وارد حوضچه مخصوصی میکنند تا آلودگی های اولیه از گوجه ها پاک شود. سپس گوجه ها از قسمت زیرین حوضچه به داخل کانالی هدایت میشوند که مرحله تکمیلی شست و شو بر روی آنها انجام شود. از قسمت بالای کانال دوش هایی تعبیه شده که آب را با فشار زیاد بر روی گوجه می پاشند. تا گوجه ها کاملا پاک و شسته شوند.
در این قسمت گوجه ها روی نوار سورتینگ منتقل میشوند تا کارگران گوجه های کال، خراب یا لهیده را جدا کنند و مجددا گوجه ها شسته شده و وارد دستگاه خرد کن میشوند. گوجه های خرد شده در چندین مرحله از صافی های با قطرهای مختلف عبور میکنند تا دانه ها و پوست آنها جدا شود.
به آب گوجه ای که از مرحلهی قبل حاصل میشود باید مقداری نمک اضافه کنند البته مقدار نمک باید کمتر از 3 درصد باشد.و بعد آن را به دیگ تغلیظ منتقل کنند. در دیگ تغلیظ آب گوجه در معرض حرارت غیر مستقیم بخار آب قرار میگیرد. این دیگ را طوری طراحی کردهاند که آب گوجه در دمای کمتر از صد درجه به جوش میآید و به همین خاطر مواد مغذی آن بیشتر حفظ میشود. آب گوجه تا زمانی در این دستگاه باقی می ماند که به غلظت مورد نظر تولیدکننده برسد و تبدیل به رب شود.
رب آماده شده سپس به مخزن ذخیره منتقل می شود تا با حرارت ۸۵ درجه عملیات پاستوریزه کردن رب انجام شود سپس رب را توسط دستگاه داخل قوطی های از قبل آماده شده میریزند و در قوطی ها پلمپ میشود قوطی های رب در مرحله بعد از تونل بخار عبور داده می شوند تا کاملاً پاستوریزه و میکروب زدایی شوند. بعد از عبور قوطی ها از تونل اتوکلاو جهت استریل شدن برچسب ها بر روی قوطی چسبانده شده و در داخل کارتون قرار می گیرند تابه انبار منتقل شوند بعد از گذشت ۱۵ روز دوره قرنطینه و انجام آزمایشات کنترل کیفی رب گوجه قوطی اعلا آماده عرضه به بازار است.
معرفی انواع رب گوجه فرنگی
در واقع آنچه باعث تفاوت رب گوجه فرنگی می شود نوع بسته بندی آن است زیرا مراحل تولید رب گوجه یکسان است و فقط ممکن است درجه غلظت یا میزان نمک آن متفاوت باشد در حال حاضر رب گوجه فرنگی در بسته بندی های با شکل و وزن مختلف عرضه می شود.
قوطی شیشه حلب ساشه و اسپوتیک از متداول ترین بسته بندی های این محصول هستند که هرکدام مشتریان خاص خود را دارند. از این میان اسپتیک نوعی بسته بندی ست که بیشتر برای عرضه فلهای رب در مقادیر بالا، به منظور صادرات یا حمل و نقل آن به مناطق مختلف کشور استفاده می شود. جنس بشکه های اسپتیک از فلز بوده و در حین بسته بندی کاملا استریل میشود. گنجایش این بشکه ها بسیار زیاد است و به طور استاندارد حدود ۲۳۰ کیلو رب گوجه میتوان در آن جا داد.
فروش مستقیم رب گوجه اسپتیک
توزیع کننده رب گوجه اسپتیک برای کوتاه کردن دست واسطه ها از بازار خرید فروش رب گوجه، اقدام به فروش مستقیم تولیدات خود نموده است. این روش عرضه، هم برای تولیدکننده و هم برای خریدار، صرفه اقتصادی بیشتری دارد. با توجه به نوسانات بازار و قیمت تمام شدهی گوجه فرنگی تازه، قیمت رب گوجه اسپتیک مرغوب نسبت به گذشته با افزایش مواجه شده است. در چنین شرایطی خرید عمدهی این محصول به قیمت درب کارخانه فرصتی استثنایی برای خریداران ایجاد کرده است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.