رب گوجه فرنگی در آشپز‌خانه ایرانیان و فرهنگ آشپزی آنان سهم بزرگی دارد به این شکل که بسیاری از غذا های سنتی و محلی ایرانی با رب گوجه فرنگی خوش رنگ تهیه می شود. به همین خاطر عده زیادی به دنبال خرید رب گوجه فرنگی با کیفیت و اعلی که رنگ خوبی داشته باشد هستند تا غذا های آنان طعم و کیفیت خوبی داشته باشد. در این راستا مراکز فروش بسیاری پدید آمده اند تا در زمینه فروش رب گوجه درجه یک فعالیت نمایند و نیاز بازار را تامین کنند.
انواع بسته بندی های رب گوجه فرنگی
عمدتا رب گوجه فرنگی از گوجه فرنگی هایی با رنگ قرمز تیره تهیه می شود و رنگ آن، در کنار نحوه طبخ، تا حد زیادی به رنگ گوجه فرنگی بستگی دارد. علاوه بر طریقه طبخ و رنگ گوجه فرنگی، رنگ رب و کیفیت رب به بسته بندی آن نیز مرتبط است. بنابراین کارخانجات بسیاری برای عرضه رب گوجه عالی حتما نوع بسته بندی آن را در نظر می گیرند تا رنگ و کیفیت رب از مرحله کارخانه تا خانه خریداران چندان دستخوش تغییر نشود.
یکی از راه های بسته بندی رب گوجه استفاده از شیشه های استوانه ای شکل درپوش دار است. به طور کلی استفاده از شیشه برای نگهداری رب گوجه فرنگی، بیش تر توصیه شده است چرا که در این حالت رب گوجه دچار تغییر رنگ و اکسید شدن نمی شود و از نظر بهداشتی و سلامتی بهتر است.
راه دیگر برای بسته بندی رب گوجه استفاده از قوطی های حلبی پلمپ شده است. این روش برای بسته بندی رب گوجه متداول تر و رایج تر است. این نوع بسته بندی به بسته بندی کلیددار نیز معروف است. عموما تولید کنندگان رب گوجه کلیددار را بیش تر از تولید رب گوجه با بسته بندی شیشه ای ترجیح می دهند.
نکته ای که در مورد انواع بسته بندی رب گوجه فرنگی وجود دارد این است که باید روی همه آن ها اطلاعات لازم اعم از محتویات و افزودنی ها، تاریخ تولید، تاریخ انقضا، نام برند، علامت استاندارد و سایر اطلاعات مهم دیگر درج شده باشد.
صادرات کلی رب گوجه فرنگی حلبی
با تمام آن چه که درباره فرهنگ و آداب غذایی ایرانیان گفته شده است شایان ذکر است که رب گوجه فرنگی تقریبا در تمام فرهنگ و ملل ها نقشی در آشپزی دارد و این خود موضوعی است که سبب شده تا صادرات رب گوجه فرنگی شکل گیرد.
برخی از مراکز تولید گوجه فرنگی به دلیل تلاش برای ارتقا سطح کیفیت محصول، ارائه محصول سالم و جلب رضایت مشتریان توانسته اند نام‌آشنا شوند و مشتریان زیادی در نقاط متعدد کشور و حتی خارج از مرز های کشور داشته باشند.
مجموعه بازرگانی ما نیز یکی از این مجموعه های معتبر و شناسنامه دار است که مدت ها است در زمینه صادرات رب گوجه فرنگی حلبی فعالیت می کند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.